Il menu dell’agriturismo la capanna è caratterizzato da piatti tipici della cucina gallurese che comprende vini, carni e verdure stagionali della nostra azienda agricola, inoltre, cura con particolare attenzione la preparazione di pasta fresca e dolci rigorosamente fatti a mano utilizzando la farina di grano duro capelli, un grano autoctono della Sardegna, biologico e senza glutine aggiunto. Proponiamo 7 antipasti, un tris di primi, come secondo non può mancare il tipico porcetto sardo e per finire un tris di dolci.
Lavoriamo solo su prenotazione sia a pranzo che a cena.
35/40 Euro
Sarda, tipica Gallurese, Italiana, Mediterranea.
L'ultima sera delle nostre vacanze, per concludere in bellezza, siamo andati alla Capanna, consigliati da persone del posto: una cena eccezionale! Ci hanno fatto assaporare cibi di prima qualità e cucinati benissimo, per non parlare del 🍷 davvero ottimo. Tra gli antipasti ho apprezzato soprattutto la parmigiana di cui ho fatto il bis, ma anche i formaggi che avevano un sapore deciso e gradevolissimo. Bravissimi a tutto lo staff, cucina e sala, sapete davvero fare il vostro mestiere. Prezzo onestissimo per quantità e qualità del cibo. Grazie!
Ci siamo recati per una cena in questo posto sotto consiglio di amici ed effettivamente è stato un buon consiglio. Posto magnifico con una tranquillità assicurata, l'agriturismo è curato in ogni dettaglio ,pulito e lo staff e cordialissimo. Tengo ancora a ringraziare Carlotta e il ragazzo per la cura e la spiegazione nel minimo dettaglio di ogni piatto e curiosità culinarie e del luogo. Riguardo alle portate tutte buonissime e di ottima qualità. La scelta delle materie prime è ottima Ancora complimenti Ritorneremo sicuramente .
Al prezzo fisso di 40 euro abbiamo gustato una dietro l'altra un'infinità di prelibatezze galluresi, mi sembra di ricordare almeno 7 antipasti, un assaggio di tre primi, l'immancabile porceddu (cotto al forno e non allo spiedo). Il tutto accompagnto da un buon cannonau. E come se non bastasse tre piccoli dolci e il mirto. Tutto ottimo, complimenti.